昨夜お鍋をしました。お鍋の味を何にしようか迷っていたあげく、水に本だしと白だしで味付けしたところ、とっても優しく体が温まるお鍋になりました。
豚バラ、白菜、しいたけ、春菊、豆腐などいたってシンプルですが、この豚バラがいい味を出してくれます。しいたけは柔らかく、白菜も味がしみてとっても体に優しい感じでおいしく頂きました。みなさんもつゆに迷った時は是非試してみて下さい。
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