健康を維持するバランスのいい食品の覚え方として「まごはやさしい」(豆、ごま、わかめ<海藻>、野菜、魚、しいたけ<きのこ>)は有名ですが、体を温めるためにはさらに「まごたちはやさしい」と、「たち」を加えた食品をとるようにするとよいでしょう。
「たち」は「卵」と「チーズ」のこと。たんぱく質を消化するときのエネルギーが熱を発生させ、体が温まるといわれています。
寒い時期はたんぱく質を多めに摂るようにしましょう。
今夜は、チーズフォンデユにしますか(*^_^*)
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